Brochetas de Jamón y Melón bañadas en Jalea de Vino

INGREDIENTES

1 melón pequeño (calameño o tuna)
1 tajada de jamón de 1 cm. de espesor
jalea de vino sauvignon blanc o late harvest Tacama
palitos de cocktail

Preparación:

Se pela y se corta el melón en dados. También se corta el jamón del mismo tamaño.
Se ponen en los palitos alternando melón y jamón, al momento de servir se bañan con jalea de vino (si lo prefiere previamente calentada unos segundos en el microondas)

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